Kiedy nadchodzi czas zbioru owoców, zastanawiamy się jak najlepiej można je wykorzystać, aby zimą móc cieszyć się ich wspaniałym smakiem. Sposobów oczywiście jest wiele (np. mrożenie, kompoty, konfitury, niekiedy również suszenie), ale jednym z lepszych jest przygotowanie dżemu. To dość szczególny r
Przeczytaj więcej...
Walory smakowe i lecznicze czarnej porzeczki doceniono stosunkowo późno, bo dopiero w połowie XVI wieku. Wcześniej, choć ta roślina spotykana była w stanie dzikim, jej owoców nie spożywano. Obecnie wiemy, jak cenne składniki odżywcze ma czarne porzeczka, lubimy jej smak a ponadto umiemy zatrzymać go
Przeczytaj więcej...
Porzeczki kojarzą się z krzewami owocowymi m.in. porzeczką czerwoną i czarną. Należy wiedzieć, że rodzaj skupia także inne gatunki, z których wybrane gatunki traktowane są jako rośliny ozdobne. Z pewnością najpopularniejszym gatunkiem porzeczki ozdobnej jest porzeczka czarna, ale wartą uwagi jest t
Przeczytaj więcej...
Porzeczki najlepiej smakują w formie dżemu czy galaretki, do jedzenia na surowo są za kwaśne. Wymagają dużej ilości cukru, żebyśmy nie wykrzywili przy jedzeniu twarzy. Bardzo dobry i chętnie pity jest sok z porzeczek. Porzeczki pochodzą z Europy. Młode krzewy sadzi się jesienią, albo na początku wi
Przeczytaj więcej...
... przykład pęd porzeczki złotej. Kiedy agrest zrośnie się z pędem będącym palikiem powstaje pienna forma krzewu. W ten sposób można tworzyć formy pnące praktycznie każdego gatunku , ... duże pełne witaminy C owoce zbiera się w lipcu lub sierpniu. Ta deserowa odmiana nadaje się nie tylko do jedzenia bezpośrednio po zbiorach. Można z niej także przyrządzać smaczne przetwory ...
Przeczytaj więcej...
... czarnej porzeczki). Opis Aktinidia (Actinidia) to drzewiaste pnącze (starsze łodygi drewnieją) z rodziny aktinidiowatych (Actinidiaceae). Cechuje je zwarty układ liści skrętoległych , ... (ilość witaminy C zawartej w owocach jest 10 razy większa niż w przypadku czarnej porzeczki). Opis Aktinidia (Actinidia) to drzewiaste pnącze (starsze łodygi drewnieją) z rodziny ...
Przeczytaj więcej...
... od czarnej porzeczki) a także witaminę E i B kwasy organiczne (kwas cytrynowy kwas jabłkowy) mikroelementy (potas fosfor magnez żelazo miedź mangan molibden cynk) olejki , ... ilości witaminy C (trzy razy więcej od czarnej porzeczki) a także witaminę E i B kwasy organiczne (kwas cytrynowy kwas jabłkowy) mikroelementy (potas fosfor magnez żelazo miedź ...
Przeczytaj więcej...
... porzeczkę; - pigwę; - wiśnię; - dereń jadalny; - maliny; - orzech włoski; - jarzębinę - dziką różę; - czarny bez; - aronie; - śliwę; - tarninę; - morela; - , ... pektyny witamina C żelazo miedź olejek eteryczny garbniki. Czarna porzeczka Ribes nigrum m.in. witaminy C A P oraz ...
Przeczytaj więcej...
... porzeczki czarne i czerwone cebulę czy czosnek. • Syrop z czosnku Należy spożywać go profilaktycznie po jednej łyżce dziennie. By go zrobić trzeba , ... ilości witaminy C tak niezbędnej w czasie walki z przeziębieniem a sok malinowy jest naturalnym antybiotykiem i środkiem napotnym. Domowe sposoby na przeziębienie ...
Przeczytaj więcej...
... niż czarna porzeczka. Czy wiesz że … W owocach dzikiej róży witaminy C jest o około 10 razy więcej niż w owocach czarnej porzeczki. Poza tym w owocach znajdują się , ... bogactwo witaminy C której zawiera więcej niż czarna porzeczka. Czy wiesz że … W owocach dzikiej róży witaminy C jest o około 10 razy więcej niż w owocach ...
Przeczytaj więcej...
... na dżem Owocami doskonale nadającymi się na dżem są między innymi czarne porzeczki. Wprawdzie wiele cennej witaminy C ulega rozkładowi w procesie gotowania ale dla , ... cennej witaminy C ulega rozkładowi w procesie gotowania ale dla amatorów szczególnego i bardzo aromatycznego smaku tych owoców nie jest to poważną wadą. ...
Przeczytaj więcej...
... porzeczkowy • Crataegus x lavallei- głóg Lavelle’a • Crataegus persimilis- głóg śliwolistny , ... cholinę witaminę C karoten. Kwiatostany zawierają m.in. flawonoidy olejek lotny kwasy organiczne cholinę składniki mineralne. Kwiatostany zbieramy na początku ...
Przeczytaj więcej...
... gruszki porzeczki owoce leśne a także czereśnie. Przy łączeniu z nimi należy koniecznie zwracać uwagę na kolejność ich używania. Najpierw do wody wrzucamy owoce twarde gdyż te muszą , ... i witaminy Kompot z wiśni nie jest bardzo kaloryczny gdyż ma około 69 kcal na każde 100 gram. Głównym ich źródłem są węglowodany praktycznie nie zawierają ...
Przeczytaj więcej...
... czarnej porzeczki doceniono stosunkowo późno bo dopiero w połowie XVI wieku. Wcześniej choć ta roślina spotykana była w stanie dzikim jej owoców nie spożywano. Obecnie , ... zdrowa bomba witaminowa Konfitury z czarnej porzeczki to przysmak który kojarzy nam się z dzieciństwem. Chyba każdy w zimie chętnie sięga po słoiki pachnące latem by dodać łyżeczkę ...
Przeczytaj więcej...
... wysoki poziom witaminy C znalazła uznanie i jej uprawa rozpowszechniła się również w Europie. W początkowym okresie ze względu na swoje właściwości zaliczana była do roślin ...
Przeczytaj więcej...
